Bò viên gân là thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng, góp mặt trong nhiều món ăn tên tuổi, phải kể đến như Phở, bún bò, hủ tiếu... Từ lâu, bò viên đã chiếm giữ một vị trí đặc biệt trong tâm trí những tín đồ ăn vặt, đặc biệt là giới trẻ, không ai là chưa từng thưởng thức những viên bò dai dai, đậm đà này. Ngoài những món ăn đã kể trên, bạn còn biết bò viên chế biến những món gì ngon nữa không? Và tìm mua bò viên gân ở đâu an toàn sức khỏe và chuẩn chất lượng? Hãy cùng tham khảo qua bài viết sau đây.
Bò viên gân nhà Chả lụa Gia Huy uy tín chất lượng
Nguyên liệu thành phần làm viên bò viên gân
Bò viên gân là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, thơm ngon và dễ dàng thưởng thức. Những viên bò viên rất được lòng người tiêu dùng, từ trẻ nhỏ cho đến người lớn, ai ai cũng đều thích những món ăn có sự xuất hiện của bò viên. Để tạo nên những viên bò gân ngon hảo hạng, thì nguyên liệu bên trong cũng phải được chọn lựa một cách kỹ càng. Thịt bò là nguyên liệu chính của món ăn, vì thế để những viên bò được dai ngon, người ta sẽ chọn mua phần thịt bò tươi. Những phần vừa có thịt vừa có gân xem lẫn thì khi làm bò viên mới ngon, những thớ thịt vẫn còn ấm nóng vừa mới mổ và ngai ngái mùi đặc trưng của thịt bò.
Thịt bò sau khi qua nhiều bước làm sạch, khử bớt đi mùi bò, người ta sẽ đem đi xay nhuyễn, đến khi phần thịt bò quện đặc lại với nhau, có độ mịn nhất định. Các loại gia vị nêm nếm sẽ không thể thiếu trong quá trình tạo nên bò viên gân thơm ngon chuẩn vị. Gia vị sẽ là những loại nêm nếm thường ngày như: Hạt nêm, muối, đường, bột ngọt... Tuy nhiên để sản phẩm được ngon hơn, đậm đà hơn thì việc lựa chọn những thương hiệu gia vị có độ uy tín cao trên thị trường hiện nay là rất cần thiết.
Tuy nhiên, nếu bạn không thể tự chế biến bò viên gân tại nhà, bạn cũng có thể dễ dàng tìm mua chúng tại các cửa hàng, siêu thị. Và nếu bạn vẫn chưa chọn được sản phẩm bò viên ngon, chất lượng và vệ sinh, thì có thể tham khảo sản phẩm của chúng tôi. Với sản phẩm bò viên gân của Chả lụa Gia Huy, chúng tôi hoàn toàn không sử dụng hàn the - một loại gia vị độc hại cho sức khỏe người tiêu dùng. Đồng thời, bò viên được làm nguyên chất từ thịt bò, không hề hòa trộn với những loại bột để tạo độ dai như những hàng trôi nổi khác vẫn hay làm. Chính vì thế mà sử dụng bò viên của Gia Huy, các bạn sẽ vô cùng an tâm về hương vị và sức khỏe.
Bò viên gân làm món gì ngon?
Phải công nhận một điều rằng cho dù bạn chế biến bò viên với bất kỳ món gì thì nó đều rất ngon và cuốn hút. Bởi mới nói, bò viên là món vừa dễ ăn mà lại rất bổ dưỡng nữa. Nó không chỉ dùng chế biến những món ăn chính mà còn có thể dùng làm đồ ăn vặt. Những bà mẹ rất quan ngại việc con mình thích ăn vặt lề đường, quán xá không đảm bảo vệ sinh, nay có bò viên gân Gia Huy này rồi, tha hồ sáng tạo món ăn cho cả nhà nhâm nhi. Ngoài món bò viên chiên thông dụng ra thì dưới đây là gợi ý một vài món ăn ngon khi kết hợp cùng bò viên nhé!
Canh súp bò viên
Với một vài nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm tại các siêu thị, khu chợ là bạn đã có ngay một món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà. Vị ngọt thanh của xương hầm, bò viên dai dai, rau củ vừa chín tới tô điểm thêm cho món ăn. Vậy là bạn đã có món canh ngon cho gia đình rồi.
Hủ tiếu bò viên
Hủ tiếu bò viên ngon, dai giòn lạ miệng. Đổi vị với món hủ tiếu bò viên thơm ngon, hấp dẫn với nước dùng từ xương bò được nấu cẩn thận khác với hủ tiếu thường được nấu từ xương heo. Thật sự đây là một gợi ý hay cho bữa sáng!
Bò viên sốt chua cay
Bò viên chua cay thích hợp làm món ăn vặt hoặc ăn chung với cơm nóng cũng rất ngon. Món ăn này sẽ rất thích hợp trong cái thời tiết se lạnh trong thời gian gần đây. Món ăn với vị chua chua, cay cay vô cùng lạ miệng, các bạn chắc chắn sẽ vô cùng hào hứng.
Lẩu bò viên sa tế
Bò viên mà kết hợp với lẩu sa tế cay nóng thì còn gì bằng nữa chứ? Những viên bò tròn trĩnh, nước lẩu cây hít hà nhả khói, kết hợp một chút bún và rau nữa, không thể cưỡng lại được.
Bò viên gân là món ăn phổ biến
Chả Lụa Gia Huy cung cấp bò viên gân sỉ cho nhà hàng, quán ăn tại Củ Chi
Hiện nay ta không khó để tìm mua những phần bò viên tại các chuỗi siêu thị, những người bán thực phẩm ở chợ... Tuy nhiên, sẽ thật khó để phân biệt đâu là hàng chất lượng, có hàn the hay không vì hình thức bên ngoài rất tinh vi. Vì vậy, bạn cần phải thủ sẵn cho mình những cơ sở, địa điểm quen thuộc cung cấp bò viên gân uy tín, chất lượng. Chả lụa Gia Huy sẽ là một điểm đến đáng tin cậy, chúng tôi chuyên cung cấp những mặt hàng bò viên gân sỉ cho nhiều nhà hàng và quán ăn tại khu vực thành phố Hồ Chí Minh nói chung và Củ Chi nói riêng.
Bò viên gân còn dùng để làm quà trao tặng người thân
Sản phẩm đạt chuẩn về chất lượng, với tiêu chí “Nói không với hàn the, hàng kém chất lượng”. Những sản phẩm Cơ sở Chả lụa Gia Huy cung cấp không chứa các chất bảo quản, hoàn toàn làm từ thịt bò nguyên chất và đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng. Chúng tôi hỗ trợ giao hàng và sẵn sàng đổi trả nếu bán hàng giả, hàng kém chất lượng. Vì vậy, khách hàng cứ việc an tâm khi sử dụng bò viên tại Chả lụa Gia Huy nhé.
Mọi chi tiết thắc mắc xin quý khách vui lòng gọi về số điện thoại của chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ đặt hàng sớm nhất.
CHẢ LỤA GIA HUY
Địa chỉ: 02 TL15, Ấp Phú Thuận, Xã Phú Hòa Đông, Huyện Củ Chi
Email: beatboxpro2012@gmail.com
Hotline: 0968483512
Website: http://chaluagiahuy.com/
