Giò Chả - Món Ăn Truyền Thống Không Thể Thiếu Của Tết Việt

Giò Chả - Món Ăn Truyền Thống Không Thể Thiếu Của Tết Việt
Ngày đăng: 04/01/2023 01:14 PM

 

Mâm cỗ vốn là điểm nhấn vô cùng quan trọng đối với mỗi gia đình trong các ngày trọng đại như dịp lễ Tết, để cúng dâng lên các vị thần linh và tổ tiên nhằm thể hiện lòng thành kính của con cháu. Một trong những món ăn tiêu biểu phải có trong mỗi mâm cỗ đó là giò chả và nhắc đến món ăn này thì chúng ta sẽ nhớ ngay đến những món ăn truyền thống trong mỗi mâm cơm Việt. Chúng ta có thể dễ dàng tìm mua món giò chả ở tất cả mọi cửa tiệm khác nhau. Tuy nhiên thì đâu là đơn vị cung cấp giò chả uy tín với chất lượng đảm bảo, hãy cùng Gia Huy tìm hiểu một vài thông tin dưới đây nhé!

 

giò chả

Giò Chả - Món Ăn Truyền Thống Không Thể Thiếu Của Tết Việt

Nguồn Gốc Của Món Giò Chả

Bằng những cảm nhận và kinh nghiệm tinh tế của mình trong văn hóa ẩm thực từ bao đời nay, ông cha ta đã sáng tạo nên món giò chả, một món ăn ngon mang đậm nét văn hóa và truyền thống của người Việt Nam trong mỗi mâm cơm ngày Tết. Giò chả là món ăn xuất hiện từ thời Lê Trung Hưng giữa thế kỷ thứ 18, lúc bấy giờ thì nước Việt Nam ta vẫn còn nghèo khổ, giò chả là loại thực phẩm quý nên thường chỉ được dùng để dâng lên vua chúa. Nhưng giờ đây, giò chả đã trở thành là một trong những món ăn vô cùng gần gũi và được yêu thích bởi tất cả mọi người.

Chả lụa tươi là món ăn truyền thống lâu đời của người Việt Nam với nguồn gốc từ miền Bắc, đây chính là món ăn tiêu biểu của tinh hoa ẩm thực Việt, thể hiện tinh thần lấy tự nhiên làm gốc, vừa ngon mà cũng vừa an toàn. Giò chả được làm từ thịt lợn giã mịn cùng các loại gia vị và đem đi gói trong lớp lá chuối xanh mướt, rồi luộc chín để tạo nên món ăn vừa ngon miệng lại vô cùng đẹp mắt. Tuy kỹ thuật làm giò chả không quá cầu kỳ nhưng lại vô cùng tinh tế, chỉ cần sai một chi tiết thì chất lượng sẽ kém hẳn.

 

giò chả

Giò Chả - Món Ăn Truyền Thống Không Thể Thiếu Của Tết Việt

Giò Chả - Món Quà Ẩm Thực Ý Nghĩa Cho Các Ngày Lễ Tết

Hiện nay, giò chả không chỉ được yêu thích ở Việt Nam mà cũng vô cùng hợp khẩu vị với thực khách quốc tế. Vào các ngày lễ Tết, ngoài việc mua giò chả để bày lên mâm lễ cúng thì loại thực phẩm này cũng thường được nhiều người lựa chọn làm vật phẩm để biếu tặng, vừa thể hiện tình cảm chân thành mà còn có thể quảng bá ẩm thực nước ta đến với bạn bè quốc tế. Hiện nay, ngày càng có nhiều biến thể của món ăn này khiến nó luôn hấp dẫn trên những mâm cỗ mừng Xuân và mang theo biết bao nét đặc trưng của phong vị đất Việt. 

 

giò chả

Giò Chả - Món Ăn Truyền Thống Không Thể Thiếu Của Tết Việt

Cách Chọn Mua Giò Chả Ngon Đạt Chất Lượng

 Nên chọn mua giò chả ở những địa chỉ cung cấp uy tín và được đảm bảo an toàn chất lượng.

 Khi mua giò chả được đóng gói sẵn thì nên chú ý kiểm tra bao bì và hạn sử dụng của sản phẩm.

 Giò chả ngon thường là loại có màu trắng phớt hồng, bề mặt cắt của miếng chả có nhiều lỗ do quá trình nghiền, giã và trộn thịt đều tay đã tạo nên các bọt khí bên trong.

 Chả lụa ngon thường có mùi thơm nhẹ nhàng của thịt hòa quyện cùng với hương thơm của lá gói chả như lá chuối hoặc lá dong...

Chả khi cắt ra nếu có dấu hiệu bị mốc, chảy nhớt, xuất hiện các đốm thâm đen và có mùi chua hoặc mùi lạ thì phải bỏ đi ngay không được dùng.

 

giò chả

Giò Chả - Món Ăn Truyền Thống Không Thể Thiếu Của Tết Việt

Gia Huy - Cơ Sở Cung Cấp Giò Chả Uy Tín, Chất Lượng Nhất Tại Củ Chi

Tết chính là thời điểm của những buổi gặp gỡ và đoàn viên, đây là dịp để gửi đi những tri ân, những tình cảm mà mỗi người muốn gửi gắm trong suốt năm qua. Vì vậy, sẽ thật tuyệt vời nếu như bạn gửi đến một món quà Tết là các món ăn truyền thống mang đậm văn hóa ẩm thực trong ngày Tết cổ truyền Việt Nam dành cho những người thân yêu của mình.

 

giò chả

Giò Chả - Món Ăn Truyền Thống Không Thể Thiếu Của Tết Việt

 

Cơ Sở Chả Lụa Gia Huy là một trong những đơn vị uy tín, có kinh nghiệm hàng đầu tại Củ Chi trong việc cung cấp các sản phẩm giò chả và một số các mặt hàng thực phẩm khác như giò thủ, giò Huế, chả chiên, chả bò… Những sản phẩm mà chúng tôi hiện đang cung cấp đã và đang được bày bán tại những kệ hàng thực phẩm chế biến sẵn của nhiều cửa hàng hoặc quán ăn uy tín trên thị trường. Chính vậy nên người tiêu dùng hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng sản phẩm cũng như mức giá thành mà chúng tôi cung cấp.

Quý khách có nhu cầu mua giò chả sạch, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua thông tin dưới đây để được hỗ trợ nhanh chóng, chi tiết nhất.

Xem thêm :

Cơ Sở Chả Lụa Gia Huy

Địa chỉ: 02 TL15, Ấp Phú Thuận, Xã Phú Hòa Đông, Huyện Củ Chi

Email: beatboxpro2012@gmail.com

Hotline: 0968 483 512

Website: http://chaluagiahuy.com/

0

0968483512