Chả lụa là một trong những món ăn Thuần Việt đã có từ lâu đời, gắn liền với nếp sống sinh hoạt của người dân Việt Nam. Vì là món ăn không thể thiếu, đặc biệt là trong những dịp lễ tết, vậy nên nhu cầu tiêu thụ của giò chả luôn rất lớn. Vậy đâu là một địa chỉ cung cấp chả lụa ngon tại Củ Chi? Và làm thế nào để các chị em có thể lựa chọn được những sản phẩm chất lượng cho gia đình mình? Cùng Chả lụa Gia Huy tìm lời giải đáp qua bài viết sau đây nhé!
Những điều cần biết về giò chả
Chả lụa, giò lụa hay giò chả là một món ăn tiêu biểu, mang đậm hương sắc ẩm thực Việt. Chúng là món ăn xuất hiện rất nhiều trong mâm cơm gia đình Việt, hay thậm chí là những bữa tiệc sang trọng. Đây là một trong những món ăn quốc dân, được yêu thích rộng khắp từ miền Bắc cho tới miền Nam.
Giò chả là một trong những món ăn Thuần Việt đã có từ lâu đời, gắn liền với nếp sống sinh hoạt của người dân Việt Nam
Một món chả lụa ngon lại bắt nguồn từ những nguyên liệu hết sức dân dã: Thịt nạc thăn đã được giã nhuyễn, nước mắm ngon, lá chuối cùng một chút gia vị được gia giảm linh hoạt để phù hợp với khẩu vị của từng vùng miền. Món ăn này được làm chín bằng phương pháp luộc. Tuy nghe có vẻ đơn giản, nhưng để có được một cây giò chả ngon, chất lượng đòi hỏi sự cầu kỳ, công phu và tinh tế trong từng chi tiết nhỏ.
Giò chả thành phẩm sẽ có mùi thơm của thịt heo, hòa với hương lá chuối dung dị, tạo ra một món ăn đặc trưng mang đậm màu sắc đồng quê.
Giò chả thành phẩm sẽ có mùi thơm của thịt heo, hòa với hương lá chuối dung dị, tạo ra một món ăn đặc trưng mang đậm màu sắc đồng quê
Gợi ý địa điểm mua chả lụa ngon tại Củ Chi
Tự hào là một trong những thương hiệu truyền thống lâu đời, Chả lụa Gia Huy là địa điểm chuyên cung cấp các sản phẩm giò chả ngon, chất lượng tại Củ Chi, TP.HCM. Với mong muốn đem lại những sản phẩm chất lượng hàng đầu, có hương vị đậm đà nguyên bản đến với khách hàng, đơn vị chúng tôi luôn nỗ lực từng ngày, không ngừng cải thiện và nâng cao chất lượng món ăn cũng như các dịch vụ đi kèm, mang đến cho quý khách sự hài lòng khi lựa chọn chúng tôi.
Chả lụa Gia Huy tạo dựng được uy tín trong lòng khách hàng bởi những sản phẩm giò chả đa dạng: Giò lụa, giò thủ, giò bì, giò huế, chả quế nướng, chả chiên, chả bò, nem chua... Bên cạnh đó, tất cả các món ăn thương hiệu Chả lụa Gia Huy đều nói không với hàn the và chất bảo quản. Không chỉ sở hữu chất lượng hàng đầu với hàm lượng dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon khó cưỡng, mỗi một cây chả tại đơn vị được chế biến theo quy trình sạch sẽ, hợp vệ sinh, tuân thủ tuyệt đối các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Ngoài giò chả, Chả lụa Gia Huy còn cung cấp các sản phẩm: Giò lụa, giò thủ, giò Bì, giò huế, chả quế nướng, chả chiên, chả bò, nem chua
Ngoài các sản phẩm giò chả ngon có sẵn, Chả lụa Gia Huy còn nhận làm theo yêu cầu các loại mặt hàng như: Thủ xào, giò bò, giò gà để phục vụ khách hàng vào những dịp lễ tết.
Chả lụa Gia Huy mách các chị em kinh nghiệm mua giò chả ngon
Dù là ở thời điểm nào trong năm, giò chả luôn là một món ăn rất được săn đón. Vào những dịp đặc biệt như lễ tết, nhu cầu tiêu thụ của món ăn này lại càng tăng mạnh. Vậy làm thế nào để các chị em nội trợ có thể lựa chọn được cho gia đình mình những sản phẩm chất lượng, thơm ngon? Hãy cùng Chả lụa Gia Huy điểm qua một số bí quyết chọn mua chả lụa ngon nhé!
Dựa vào bề mặt chả
Giò chả ngon sẽ có bề mặt hơi ướt và mịn, có vài chỗ rỗ xốp. Điều này chứng tỏ chả được làm từ các loại thịt có độ quánh dẻo cao. Bên cạnh đó, khi cắt những khúc giò chất lượng, chị em sẽ cảm thấy dao khó thái, hơi dính vào mặt giò chứ không hề trơn tuột.
Bề mặt của chả lụa ngon đúng chuẩn mịn và ướt, hơi khó cắt, cùng màu trắng ngà ngả hồng đặc trưng
Dựa vào màu sắc
Chả lụa ngon thường có màu trắng ngà hơi ngả sang màu hồng nhạt. Loại giò nào chỉ thuần một màu trắng, rất ít lỗ nhỏ li ti hay cắt quá dễ dàng thì khả năng cao là sản phẩm chứa nhiều hàn the, không tốt cho sức khỏe.
Dựa vào mùi thơm
Giò chất lượng sẽ có mùi thơm đặc trưng của thịt và lá chuối. Ngược lại, nếu sản phẩm có mùi quá nồng, không nhận ra được mùi của lá gói, rất có thể đã bị tẩm các loại phụ gia để tăng hương vị.
Đặc biệt, nếu giò có mùi ôi thiu, lá gói dính nhớt vào tay thì đây chính là trường hợp sản phẩm đã có dấu hiệu hư hỏng, các chị em nhất định phải tránh xa.
Dựa vào hương vị
Chả lụa ngon khi ăn vào sẽ có cảm giác dai ngon và mềm rất đặc trưng, không quá khô rắn hay bị bở như các sản phẩm bị tẩm quá nhiều hàn the và bột.
Giò chả ngon của Chả lụa Gia Huy thường dai mềm rất đặc trưng, không quá khô rắn hay bị bở
Chỉ nên mua đủ lượng dùng cho gia đình
Giò chả là thực phẩm đã qua chế biến, vậy nên nếu để lâu, giò rất dễ bị biến chất, mất đi hương vị thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng như ban đầu. Vậy nên các chị em chỉ nên cân nhắc và mua một lượng đủ dùng cho gia đình, không nên để quá lâu, sẽ làm giảm chất lượng chả.
Việc lựa chọn những đơn vị cung cấp chả lụa uy tín không chỉ giúp gia đình quý khách được thưởng thức những món ăn ngon, đậm đà chuẩn vị, mà còn góp phần bảo vệ sức khỏe các thành viên trong gia đình khỏi các chất hóa học độc hại như hàn the, chất bảo quản. Thấu hiểu tầm quan trọng của các thực phẩm ngon, sạch, Chả lụa Gia Huy rất mong có thể trở thành người đồng hành, góp phần tạo nên những bữa ăn chất lượng cho gia đình Việt.
Để biết thêm về các sản phẩm đơn vị chúng tôi cung cấp, quý khách có thể tham khảo trên website: chaluagiahuy.com hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua hotline: 0968 483 512 để được hỗ trợ sớm nhất.
CHẢ LỤA GIA HUY
Địa chỉ: 02 TL15, Ấp Phú Thuận, Xã Phú Hòa Đông, Huyện Củ Chi, TP. HCM
Email: beatboxpro2012@gmail.com
Hotline: 0968 483 512
Website: chaluagiahuy.com
